Sau khi chiến tranh Kosovo, Jahjaga bắt đầu làm việc như một thông dịch viên cho cảnh sát quốc tế. Sau đó, bà đã hoàn thành đào tạo để trở thành một sĩ quan và dần dần tìm cách xúc tiến vào ngạch cao hơn, ban đầu lớn, sau đó đại tá, và cuối cùng chung quan trọng. Lần đầu tiên bà được triển khai với cảnh sát biên giới và sau đó được chuyển đến bộ phận đào tạo.

Jahjaga giữ vị trí Phó Giám đốc của cảnh sát Kosovo, và một thời gian ngắn đầy quyền Tổng giám đốc trong năm 2010. Trong khi phục vụ như là sĩ quan cảnh sát, bà đã thu hút sự chú ý của sĩ quan Mỹ và các nhà ngoại giao người trình bày của mình trước khi các quan chức cấp cao của Mỹ vào những dịp đặc biệt. Hình ảnh của bà với Tổng thống Mỹ George W. Bush trong chuyến thăm Học viện quốc gia FBI và với Ngoại trưởng Mỹ Hillary Clinton trong chuyến thăm của bà Kosovo đã nằm trong số ít phân phối thông qua Internet trước khi bà được đặt trên sự chú ý quốc gia như là một ứng cử viên tổng thống.

Sau chiến tranh Kosovo, Atifete Jahjaga bắt đầu làm việc với vai trò một phiên dịch viên cho cảnh sát quốc tế. Sau đó, bà hoàn thành các khóa học, trở thành sĩ quan và dần dần được thăng lên các chức vụ cao hơn, ban đầu là thiếu tá, rồi đến đại tá, và cuối cùng là thiếu tướng. Bà ban đầu được triển khai đến khu vực biên giới và sau đó được chuyển đến ban huấn luyện.

Jahjaga giữ vị trí Phó Cảnh sát trưởng Kosovo, và từng là quyền Cánh sát trưởng vào năm 2010. Trong khi phục vụ với vai trò là một sĩ quan cảnh sát, bà đã có được sự chú ý của các sĩ quan và nhà ngoại giao Hoa Kỳ khi tiếp xúc với họ trong những dịp đặc biệt. Tấm ảnh bà chụp với Tổng thống Hoa Kỳ George W. Bush khi ông thăm Học viện Quốc gia FBI và với NGoại trưởng Hillary Clinton trong chuyến thăm của bà tới Kosovo nằm trong số ít các những thông tin về bà trên Internet trước khi bà trở nên nổi bật với vai trò là ứng cử viên Tổng thống.